吃饭的时候，村长会每张桌子发十几个塑料袋，方便大家装剩菜用。一般会用塑料袋装菜的都是其他村的人，本村的一般都是直接用碗。
大堂伯娘把一块鸡腿肉放在陈白羽的碗里，“读书真的太辛苦，小五瘦了很多。多吃些。”
瘦了吗？
陈白羽摸摸脸，没有太大的感觉。
还是圆圆肉肉的。
不过，陈白羽知道，世界上有一种瘦叫‘家人觉得你瘦了。’
“小五，学校的饭菜是不是很难吃？听说，学校的饭菜都没有油水是不是？你堂哥之前去镇上读初中，就说在学校吃不饱，怎么也不愿意再去。”
当初堂哥的确是因为在学校吃不饱，而去广州打工的人回来说，去打工能吃饱，所以对堂哥坚持要辍学去打工。
不过，打工也好。
因为堂哥根本就不是用心的读书的人。当初，坚持考初中，是因为不想下田。后来，听说去打工能赚钱，还能吃饱，就毫不犹豫的去打工了。
现在的工作还不需要太多学历，所以堂哥暂时没有意识到学历的重要性。更多时候回觉得读书没用，还不如早些出去赚钱。
“读大学出来当老师，一个月也不过是几十块钱。我在广州打工，计件的，勤快些，一个月能拿一百多两百。”
不能说这个想法错误，只能说这是时代因素造成的目光短浅。
其实，也不算目光短浅。
因为即使几十年后，也有读书出来找不到工作的例子在。b大出来的去卖猪肉，去烤红薯，比比皆是。
当例外、个别不是主流。
不管什么时代，总不会却怀才不遇的人。
当不能因为某个怀才不遇的人就否定读书学习的重要性。
读不读书，或许现在的差别不大。但五年，十年，二十年后，差别就是天壤之别。有多少人，在四十岁的时候后悔，当初没有好好读书？
所以，陈白羽很庆幸爸妈的长远眼光，坚持送他们兄妹去读书。即使苦，即使累，也从来没有想过要放弃。
“这个扣肉炸的好。小五不喜欢吃肥，瘦得扣肉太柴，这个半肥瘦最好。”
在大家都喜欢肥肉的时代，陈白羽是个奇葩，一点点肥肉都不吃。但在农场，买肉一般是肥肉。
即使不是肥肉，也不会全部是瘦肉。
每次吃猪肉的时候，阿妈总会咬掉肥的，把剩下的瘦肉给陈白羽。
阿妈每次都会笑话她，从小就挑剔。